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2016-06-17
Gallo canto: Chroniques gastronomiques - de Jean-Baptiste Noé (Author)

Details Gallo canto: Chroniques gastronomiques

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Le Titre Du FichierGallo canto: Chroniques gastronomiques
Date de Parution2016-06-17
TraducteurMalen Dorothea
Nombre de Pages190 Pages
Taille du fichier50.63 MB
LangueAnglais et Français
ÉditeurBalboa Press
ISBN-100126177100-RSF
Format de eBookPDF AMZ ePub LBR XPS
ÉcrivainJean-Baptiste Noé
ISBN-13471-0828997831-YHY
Nom de FichierGallo-canto-Chroniques-gastronomiques.pdf

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En 1963 il publie un recueil de ces chroniques À voir et à manger Associé à Christian Millau 19282017 il crée le guide gastronomique Gault et Millau et promeut la « nouvelle cuisine » lancée en 1973


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